ПП-рецепты

[believe]

она сейчас почти в каждом супермаркете. в сильпо точно видела.

Спасибо!

zapodarkom.com.ua/product/silikonovaja-forma-brjusselskie-vafli/
Рената, вот в нете есть формы

[Renata]

Рената, а какой по консистенции тесто получается? в вафельнице можно сделать?

тесто получается типа сметаны, но не густой.
Я думаю, что должно подойти
Пробовала на сковороде пожарить, но оно там расплывается и не поднимается так

[Renata]

она сейчас почти в каждом супермаркете. в сильпо точно видела.

Спасибо!

zapodarkom.com.ua/product/silikonovaja-forma-brjusselskie-vafli/
Рената, вот в нете есть формы

о, спасибо!

[Renata]

Вафли для вафельницы (на 3шт)
1 яйцо, 3 ст л рисовой муки, 1 ч л сметаны, 5 ст л молока. Ванилин

У меня вафельницы нет, ждем мнение Лили , если сделает)))

[Vic]

Девочки, встретила для вас тортик по-дюкановски, так аппетитно выглядит

Десерт "Киндер_пингви"


Ингредиенты для бисквита:
1. 2 ст.ложки овсяных отрубей смолотых в муку
2. 1 ст.ложка пшеничных отрубей смолотых в муку
3. 1 ч.ложка какао
4. 2 яйца
5. 50 мл обезжиренного молока
6. 1 ст.ложка мягкого обезжиренного творога
7. 1 ч.ложка разрыхлителя
8. подсластитель (сахарозаменитель)

Ингредиенты для суфле
1. 300г. мягкого обезжиренного творога президент
2. 15г. желатина
3. 100мл обезжиренного молока
4. подсластитель (сахарозаменитель)

Приготовление бисквита:
Все ингредиенты смешиваем до однородности. Ставим выпекаться при 180 град. около 15 мин. Размер формы приблизительно 26 на 8 см

Приготовление суфле:
Желатин замачиваем в молоке на 10мин. Все остальные ингредиенты взбиваем. Желатин ставим на медленный огонь и нагреваем до растворения (не кипятить!)
Медленной струйкой вливаем во взбитую массу.
Отправляем в холодильник на 15-20 мин., чтобы чуть-чуть затянулся, но не застыл.

Собираем тортик!
половинка коржа кладется в форму, сверху выливаем суфле и накрываем второй половинкой. Сверху остатком суфле.
Отправляем в холодильник для застывания.

КБЖУ на 100гр: 137кКалл, 9,55/3,34/14,2
с учетом использования какао жир 12% и молока 0,5%

[Helen]

Симпатичный!)

[Renata]

Вафли для вафельницы (на 3шт)
1 яйцо, 3 ст л рисовой муки, 1 ч л сметаны, 5 ст л молока. Ванилин

У меня вафельницы нет, ждем мнение Лили , если сделает)))

попробовала я сделать эти вафли в духовке-фигня, они из-за рисовой муки в вафельнице должны быть шикарными, тонкими и хрустящими